| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 青椒土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||

1/6. 土豆切丝,放冷水泡洗,洗掉土豆身上的粉
2/6. 葱姜蒜剁碎,吃的时候吃不出葱姜蒜味
3/6. 油下锅烧热,放葱姜蒜爆香
4/6. 放土豆丝快速翻炒,放盐、十三香
5/6. 放青椒快速翻炒、放鸡精翻炒出锅
6/6. 注:全过程大火3-5分钟
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、调中等功效;可与豆角、牛腩、豇豆搭配;与香雀、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、解热、开胃消食等功效;可与猪肝、苦瓜、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;