| 芹菜猪肝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 387千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 501克 | 芹菜猪肝汤热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于斜板仰卧起坐99分钟消耗的热量...259 | |||||
芹菜猪肝汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肝（300克）、芹菜（3/4根）、盐（适量）、味精（适量）、黄酒（适量）、醋（少许）、地瓜粉（适量）
1/6. 准备材料猪肝，切片放水泡至半小时，然后过滤，直到没血水！
2/6. 芹菜，葱，蒜，姜切好备用
3/6. 放入地瓜粉！
4/6. 抓匀！放入一勺盐，黄酒！
5/6. 备用的材料放进炒几下，加开水！
6/6. 最后放入猪肝，盐，醋，黄酒，辣椒，不能太长时间，五分钟之内！出锅啦Y(^_^)Y！味道还好噢！
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、明目、补血等功效；可与苦菜、腐竹、松子搭配；与金樱子、鸽肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、开胃、祛湿等功效；可与牛腩、菜花、西红柿搭配；与鸡肉、黄豆、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜猪肝汤热量427 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠142.4 毫克
- 钙54 毫克
- 铁23.4 毫克
- 钾389 毫克