| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 374克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡，相当于踢踏舞219分钟消耗的热量...288 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
松花蛋（3个）、瘦肉火腿（250克）、米（2小碗）、盐（2勺）、白糖（半勺）、鸡精（半勺）、姜（5片）、葱花（适量）、木耳（适量）
1/2. 准备好材料：姜切片，葱切末，松花蛋、木耳、瘦肉火腿切丁，备用。
2/2. 大米泡半小时后加几滴橄榄油、一勺盐煮半个小时，用勺子搅一搅，大米煮开花后，加入准备好的材料，开锅后加一勺盐、半小勺鸡精，转小火再煮十分钟。出锅后撒点葱花。
食材功效信息
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、增进食欲、降压等功效；与黄糖、黑糖、片糖相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量1053 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物87.7 克
- 钠12 毫克
- 钙38 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾474 毫克