| 烧烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 烧烤羊肉串热量/卡路里920千卡 | |||

1/4. 洋葱,姜,大蒜,切片,加入料酒,盐,少许酱油,加入羊肉,腌制四小时,让味道充分融合。

2/4. 羊肉穿串,建议不要串的太密,烧烤时不容易烤熟。

3/4. 炭火,小火,勤翻,慢工出细活~

4/4. 烤制金黄油滋滋即可,依个人爱好,加入辣酱粉或孜然。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、抵御风寒、温补脾胃等功效;可与香菜、白萝卜、辣椒搭配;与赤小豆、豌豆苗、南瓜相克,同食可能会引起不适;