| 西西红柿鸡蛋盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西西红柿鸡蛋盖浇饭热量/卡路里141千卡 | |||

1/1. 西红柿切成小块,鸡蛋打成蛋液,然后锅中倒点油烧热就倒入打好的鸡蛋煎,鸡蛋煎一会就把西红柿倒进锅中一起炒,待西红柿出汁后加点水(水快完淹过菜的样子)煮5分钟后加一小勺白糖加点盐,再把切好的葱花倒入和几下就可以了。在用碗把米饭扣在盘子里,浇上西红柿鸡蛋就可以啦
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与山楂、黄鱼、豆腐搭配;与冰棍、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、解热烦等功效;可与基围虾、银鱼、肥牛搭配;与糖精、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;