| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 404千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 400克 | 香辣虾热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于堵缝隙90分钟消耗的热量...270 | |||||
香辣虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
基围虾（400克）、朝天椒（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、芝麻（1勺）
1/5. 虾冲洗干净后剪去虾须和虾枪，用剪刀把背部剪开，再用牙签挑出泥肠，再次洗净后沥干水分备用。
2/5. 朝天椒洗净切圈，姜去皮洗净切丝，蒜去皮拍扁备用。
3/5. 油锅烧热后放入配料炒熟，加入适量盐盛盘。
4/5. 再次锅内放油烧热，倒入虾翻炒至虾身弯曲变红时加入适量料酒，生抽，盐，最后倒入炒好的姜蒜辣椒翻炒，撒入熟芝麻拌匀出锅。
5/5. 装盘成品
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、增强免疫力、缓解神经衰弱等功效；可与油菜、茄子、芹菜搭配；与鸡肉、南瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
