| 咸蛋冬瓜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 501克 | 咸蛋冬瓜羹热量/卡路里179千卡 | |||

1/6. 冬瓜切较薄小片。

2/6. 咸蛋或切或捣,弄成小块。

3/6. 少量油热锅,煸炒下冬瓜。

4/6. 加入辅料,加水一碗稍煮一下。

5/6. 冬瓜煮熟后,调入水淀粉勾芡。

6/6. 出锅装盘,美味。天热,晾凉些了再吃~
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、防癌、利尿消肿等功效;可与大花蟹、五花肉、仔鸡搭配;与红螺、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;
咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、除热、丰肌等功效;