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老北京酸梅汤

老北京酸梅汤的热量和减肥功效

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老北京酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌梅77千卡219千卡6.8克2.3克
陈皮14千卡278千卡8克1.4克
洛神花2千卡49千卡0.96克0.64克
山楂25千卡98千卡0.5克0.6克
冰糖318千卡397千卡0克0克
甘草10千卡202千卡4.9克4.2克
红糖186千卡372千卡0.2克0克
2千卡1千卡0克0克
总量378老北京酸梅汤热量/卡路里634千卡
骑自行车 热量634千卡,相当于骑自行车79分钟消耗的热量...480

老北京酸梅汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

乌梅(35克)、陈皮(5克)、山楂(25克)、甘草(5克)、洛神花(5克)、冰糖(80克)、红糖(50克)、水(1.5-2L)
老北京酸梅汤的做法图解1

1/3. 乌梅、山楂、甘草冲洗干警,和洛神花一起放入茶包(可以用纱布神马的包裹好扎起来)

老北京酸梅汤的做法图解2

2/3. 茶包入锅,加水,大火烧开

老北京酸梅汤的做法图解3

3/3. 烧开后转小火,煮30min,加入糖,搅拌至融化,继续煮10-15min,关火,室温置凉即可,冰镇一下味道更好哦!

食材功效信息

乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有消除疲劳、治疗便秘、促消化等功效;与肋条肉、后肘猪肉、猪腱子肉相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止咳、调中、燥湿等功效;可与与苍术、枳实、神曲搭配;

山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制细菌、防衰老、增强免疫力等功效;可与杜仲、西红柿、芹菜搭配;与柠檬、火龙果、海鲜相克,同食可能会引起不适;

甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有祛痰、抗酸、防治肿瘤等功效;与鲢鱼 、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;

洛神花的热量49千卡(每100克);具有消食、益心血管、清热除火等功效;

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营养信息

  • 老北京酸梅汤热量634 千卡
  • 脂肪9.14 克
  • 蛋白质21.36 克
  • 碳水化合物460.01 克
  • 224.7 毫克
  • 1335 毫克
  • 35.08 毫克
  • 884 毫克

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