| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/4. 鸡翅买回来,为了去除有害物质最好锅内烧热水,焯一下,如果家里做其他的肉食,最好也要焯一下哦,去除腥味,有害物质,和血沫哦
2.焯好的鸡翅两面都用斜刀,划个三刀,更好入味,然后用柠檬,大葱,生姜,盐,淹渍入味,我早上淹的,然后保鲜膜包好,放冰箱,中午做的

2/4. 锅里放油,把淹好的鸡翅一个个放入煎至两面金黄,之前淹鸡翅用的底料不要了哦

3/4. 煎至两面金黄色的鸡翅一个个夹放在盘子里,锅里留有底油,放入大葱生姜花椒干辣椒,煸炒出香味
2.放入鸡翅,微微翻炒下,然后加入可乐,可乐要没过鸡翅哦,生抽,盐,盖上锅盖,煮沸收汁

4/4. 收汁差不多了,装盘,OK!装盘不太漂亮,不过味道很好,甜辣口味的,很入味,希望大家喜欢
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;