| 辣椒芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 602克 | 辣椒芹菜炒肉热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于洗衣服436分钟消耗的热量...129 | |||||
辣椒芹菜炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（4两）、辣椒（2个）、芹菜（2颗）
1/1. 肉洗净切片，用少量老抽,生抽,芡粉腌制一会儿，辣椒洗净切丝，芹菜去根去叶洗净切段。。。
锅热油后先炒出肉片盛出，然后倒入辣椒芹菜（稍稍炒熟点），炒好后倒入肉片加适量盐喷点水炒匀盛出即可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、解热毒、补肾养血等功效；可与紫菜、圆茄子、卷心菜搭配；与鲫鱼、百合、何首乌相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、降血糖、促进消化等功效；可与羊肉、娃娃菜、虾搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、养血补虚、增强免疫力等功效；可与牛里脊、茭白、百合搭配；与虾、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒芹菜炒肉热量937 千卡
- 脂肪18.3 克
- 蛋白质36.1 克
- 碳水化合物58.1 克
- 钠135.3 毫克
- 钙66 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾1544 毫克