| 陈氏自创炒荞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞面 | 克 | 549千卡 | 327千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 168克 | 陈氏自创炒荞面热量/卡路里549千卡 | |||

1/3. 先把豇豆切成粒,把鸡蛋炒好,青豆用开水先煮熟,沥干备用。

2/3. 锅中加水放荞面,把荞面煮熟,面条稍硬点捞出放入凉水中,沥干水后面里放少量油混匀,备用

3/3. 锅中多放点油,油热后放入老干妈一勺,在到酸豇豆和青豆加少量盐,现在小火,在导入煮好的荞面炒匀,这是倒炒好的鸡蛋,在加盐和鸡精,用筷子炒匀即可出锅!
荞面的热量327千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;