| 霸王花排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 霸王花 | 克 | 326千卡 | 326千卡 | 1.812克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 728克 | 霸王花排骨汤热量/卡路里1291千卡 | |||

1/8. 先来个全家福

2/8. 排骨灼水备用

3/8. 胡萝卜切块状,(自己种的没有市场买的好看)

4/8. 霸王花冷水泡十分钟。自己种的卖相不怎么好看!

5/8. 芹菜切小段。备用。这也是自己种的!

6/8. 把所有材料都放进去养生锅里,加入水,没过所有食材即可。

7/8. 大火煮开,转小火炖2小时。炖好以后再把芹菜撒进去即可。
8/8. 忘记撒芹菜了!呵呵
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润燥、滋阴等功效;可与洋葱、冬瓜、蘑菇搭配;与鹌鹑、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;
霸王花的热量326千卡(每100克);具有清热润肺、止气痛、止咳等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、促消化等功效;可与菠菜、香菇、羊排搭配;与山楂干、冬虫夏草、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;