| 山药猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 342克 | 山药猪骨汤热量/卡路里174千卡 | |||
1/4. 猪骨放入冷水中烧开、去血水,把焯好的猪骨捞出。
2/4. 葱等切断,烧开水把葱段、大料、猪骨等放入水中,大火烧开。
3/4. 加入山药、胡萝卜、玉米等大火烧开。
4/4. 文火慢炖一个小时即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、利尿等功效;可与莴笋、狗肉、鳕鱼搭配;与山楂干、山楂、辣椒相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有遗精、清热、肺虚咳喘等功效;可与葡萄、红枣、鸭翅搭配;与笋瓜、藻类、油菜相克,同食可能会引起不适;