| 玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 240克 | 玛格丽特热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于木管乐器635分钟消耗的热量...120 | |||||
玛格丽特的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、低粉（80克）、玉米淀粉（80克）、熟鸡蛋黄（1-2个）、糖粉（30克）
1/4. 黄油软化，加糖粉打发，体积变大，色变淡
2/4. 把蛋黄过筛，用勺子在筛网上按压，放入黄油糊里，拌匀
3/4. 低粉和玉米淀粉过筛到入黄油糊里拌匀
4/4. 用手搓成圆形，在用大拇指一按就好了，放到预热的烤箱里，中层，170度，15-20分钟就好了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、大便秘结、治疗便秘等功效；
