| 每周一素-碧玉黄金炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 406克 | 每周一素-碧玉黄金炒饭热量/卡路里410千卡 | |||

1/3. 妈妈说步骤图忘记拍了,所以放我上来了~喵~

2/3. 黄瓜、玉米切粒待用 ,鸡蛋打散加盐待用。

3/3. 先热油下锅炒下鸡蛋半熟噢;接着炒一下玉米和黄瓜(加点盐),快熟时加入米饭一起炒,加鸡蛋再炒一下,上菜前加生抽和蚝油就OK喇。想吃可口一点就不要怕麻烦了,在第二部把八成熟的菜盛起来,大火加油炒米饭,颗粒分明时加入黄瓜,玉米,鸡蛋炒炒上菜~
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与醋、鱿鱼、土豆搭配;与番茄、卷心菜、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与黄豆、洋葱、牡蛎 搭配;与豆奶、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、降血压、延缓衰老等功效;可与山药、洋葱、草莓搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;