| 鲜虾馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 568克 | 鲜虾馄饨热量/卡路里892千卡 | |||
 热量892千卡，相当于走路137分钟消耗的热量...390 | |||||
鲜虾馄饨的做法共18个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、鲜虾（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、料酒（适量）、香油（适量）、姜（适量）
1/18. 食材如图
2/18. 虾去壳，（虾壳不要丢掉，留着一会吊馄饨汤用）。用牙签挑出虾线，然后切小段，不要切的太碎，不然放到馅里就吃不出来啦！
3/18. 肉馅里加入姜末。
4/18. 放入少许料酒。
5/18. 再来点白胡椒粉，朝一个方向搅拌均匀。
6/18. 再加入盐。
7/18. 来点香油。
8/18. 放入虾段，同样也要朝一个方向搅拌均匀。
9/18. 最后放入小香葱搅拌至肉馅上劲儿。
10/18. 将馅料放在馄饨片的三分之一处。
11/18. 然后卷起。
12/18. 再卷一下。
13/18. 然后将两端捏紧，就包好啦。
14/18. 再看看背面。
15/18. 均匀的码放整齐备用。
16/18. 一个个超可爱的等待下锅呢。
17/18. 起锅，水开放入虾壳煮5分钟，待虾油充分煮出来将虾壳捞出丢掉就可以下馄饨了。
18/18. 汤头超鲜，所以什么也不用加，少许盐及一点点自家的小香葱足以。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、止消渴等功效；可与柿子、扁豆、芦笋搭配；与豆类、刀豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、促进消化、增强性欲等功效；可与枸杞、西兰花、韭菜搭配；与山药、橄榄、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾馄饨热量892 千卡
- 脂肪15.59 克
- 蛋白质36.82 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠222.2 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.39 毫克
- 钾534 毫克