| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于焊接19分钟消耗的热量...180 | |||||
手撕包菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
包菜（一小个）、猪油/猪肉（适量）、干辣椒（三个）、大蒜（适量）、干花椒（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/4. 按小贴士的方法，先洗净再撕片，最后再在清水中清洗一下。
2/4. 下猪油/化油，依次加入干花椒，蒜瓣，干辣椒丝，爆香后加入洗好沥干水分的包菜翻炒一会。
3/4. 七分熟时加盐，沿锅边加醋和酱油，少许白糖再翻炒一会，最后熟时再加醋和鸡精，翻炒出锅。
4/4. 装盘。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与胡萝卜、木耳、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克