| 炸广椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 850千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 大米粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 总量 | 750克 | 炸广椒热量/卡路里2680千卡 | |||
 热量2680千卡，相当于喷射雪橇383分钟消耗的热量...420 | |||||
炸广椒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米面（250克）、大米粉（500克）、红椒（100克）、芋头（可加可不加）（100克）、盐（适量）
1/5. 大米粉，玉米面先混合在一起放一边！
2/5. 小红椒洗干净切成末
3/5. 芋头切丝和辣椒末搅拌在一起，加入大量的盐，腌一会。什么叫大量的盐，就是没有加入玉米粉之前咸，加入以后炒菜不放盐！自行斟酌！
4/5. 把混合好的面和辣椒，芋头丝搅拌均匀，放入干净无油无水的容器密封。
5/5. 密封至少一周以上~吃的时候直接热锅加油炒熟就好了！有这个可以完全不要菜吃白米啊~
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、延缓衰老、降血压等功效；可与菜花、青木瓜、脆山药搭配；与螺蛳、海蜊子、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、降血糖、健胃等功效；可与明虾、花菜、圆白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸广椒热量2680 千卡
- 脂肪5.92 克
- 蛋白质13.95 克
- 碳水化合物153.23 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克