| 笋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 556克 | 笋饺热量/卡路里728千卡 | |||
1/5. 发了的香菇切丁,笋和胡萝卜也切丁备用。(笋和过萝卜比例三比一)
2/5. 放适量油加热,葱花和香菇丁爆香,在放肉沫虾仁炒出香味。
3/5. 最后放入切好的笋丁胡萝卜丁,加盐,鸡精,香油,胡椒粉搅拌均匀即可。(待会还要蒸不怕不熟)

4/5. 饺子馅大功告成可以包了,因为赶时间就买了现成饺子皮(∩_∩)(饺子形状按自己喜欢包就好咯)

5/5. 完成后,蒸个13分钟左右就好了
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒透疹、清热化痰等功效;可与木耳、莴笋、鸡肉搭配;与糖浆、猪小排、豆腐相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、缓解神经衰弱、提高性功能等功效;可与豌豆、油菜、大白菜搭配;与洋葱、山药、果汁相克,同食可能会引起不适;