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虾仁韭菜盒子

虾仁韭菜盒子的热量和减肥功效

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虾仁韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
韭菜75千卡25千卡2.089999克0.81克
虾仁48千卡48千卡10.4克0.7克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量690虾仁韭菜盒子热量/卡路里789千卡
飙车 热量789千卡,相当于飙车132分钟消耗的热量...360

虾仁韭菜盒子的做法共14个步骤

食材主料/辅料

面粉(150克)、韭菜(300克)、虾仁(100克)、鸡蛋(2个)、木耳(10朵)、食用油(适量)、盐(适量)、醋(适量)、味极鲜(适量)
虾仁韭菜盒子的做法图解1

1/14. 韭菜切碎

虾仁韭菜盒子的做法图解2

2/14. 木耳泡发后切碎

虾仁韭菜盒子的做法图解3

3/14. 虾仁剁碎

虾仁韭菜盒子的做法图解4

4/14. 煎好的鸡蛋用铲子打碎

虾仁韭菜盒子的做法图解5

5/14. 把以上食材混合一起

虾仁韭菜盒子的做法图解6

6/14. 倒入适量的醋、味极鲜和食用油,加盐拌匀

虾仁韭菜盒子的做法图解7

7/14. 用温水和面,醒好后,揉光滑

虾仁韭菜盒子的做法图解8

8/14. 揪好剂子,擀面皮

虾仁韭菜盒子的做法图解9

9/14. 放入馅料,自己家吃,吃的就是馅大皮薄,不妨多放一些馅

虾仁韭菜盒子的做法图解10

10/14. 边缘对折,捏严实

虾仁韭菜盒子的做法图解11

11/14. 包好的盒子放帘子上

虾仁韭菜盒子的做法图解12

12/14. 锅里倒油,开始烙盒子。最好用平底锅或电饼铛,我特别不喜欢刷电饼铛,直接用炒菜的大铁勺烙了

虾仁韭菜盒子的做法图解13

13/14. 一面颜色发黄后,翻面

虾仁韭菜盒子的做法图解14

14/14. 两面都烙得金黄,盒子鼓起来了,再略烙一下两侧,就烙好了。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、补肾、行气理血等功效;可与牡蛎、墨鱼、豆芽搭配;与菠菜、牛排、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、预防高血压、促进消化等功效;可与上海青、油菜、娃娃菜搭配;与红枣、橄榄、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与明虾、百合、韭菜搭配;与桔子、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、活血、止血止痛等功效;可与猪血、海蜇头、春笋搭配;与鸭肉、海螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁韭菜盒子热量789 千卡
  • 脂肪12.56 克
  • 蛋白质36.829999 克
  • 碳水化合物73.52 克
  • 487 毫克
  • 174 毫克
  • 5.95 毫克
  • 672 毫克

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