| 清蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 436千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 400克 | 清蒸鱼热量/卡路里436千卡 | |||
1/2. 选自新鲜鲤鱼一条大概在400g左右,清洗后用盐腌制15~20分钟~!

2/2. 腌制完后清洗下鱼,把整条鱼放入盘子中,把姜切丝,蒜切块,还有豆鼓一起放入盘子中,加上大半勺白醋,放点味精。然后放在锅中蒸12~15分钟后便可以享用勒!
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、通乳汁、消水肿等功效;可与莼菜、红豆、冬瓜搭配;与赤小豆、鸡胸肉、咸菜相克,同食可能会引起不适;