| 蚝油双菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 280克 | 蚝油双菇热量/卡路里487千卡 | |||

1/4. (材料们的合照)为了吃着有质感,鸡腿菇小米喜欢切成大片,花菇喜欢切成大丁。

2/4. 菇娘们,洗个热水澡,这样更好入味噢~

3/4. 锅中放入少量的油,倒入氽烫好的菇茵,略翻炒几下后加入适量的蚝油,再加入适量的糖、鸡精,炒匀。

4/4. 出锅~~
花菇的热量19千卡(每100克);具有帮助消化、促进消化、理小便不禁等功效;可与鲫鱼、鲑鱼、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、安神除烦、帮助消化等功效;可与猪肉、鱿鱼、竹荪搭配;