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双菇鸡柳

双菇鸡柳的热量和减肥功效

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双菇鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉333千卡133千卡19.40克0.9克
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
油菜9千卡18千卡2.95克0.42克
平菇24千卡24千卡1.9克0.3克
总量500双菇鸡柳热量/卡路里398千卡
壁球 热量398千卡,相当于壁球33分钟消耗的热量...720

双菇鸡柳的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(250克)、金针菇(100克)、平菇(100克)、油菜(50克)、酱油(2勺)、淀粉(2勺)、蚝油(2勺)、大葱(1块)、大蒜(2个)
双菇鸡柳的做法图解1

1/3. 第一次没拍细节图,不难,淀粉水浸泡切条后的鸡胸肉十分钟,把平菇撕成条状。

2/3. 葱蒜爆香,放鸡肉炒成五分,放双菇,放油菜,再加酱油,蚝油。

3/3. 最后淀粉水收汁。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、益气、强筋壮骨等功效;可与冬瓜、油菜、豇豆搭配;与菊花、芥末酱、芝麻相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、促进智力发育等功效;可与油菜、豆腐、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有延长寿命、预防便秘、美容养颜等功效;可与韭黄、西兰花、豆腐搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、镇咳、散血消肿等功效;可与猪肝、豆腐、鸡肉搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双菇鸡柳热量398 千卡
  • 脂肪2.02 克
  • 蛋白质26.65 克
  • 碳水化合物15.02 克
  • 282.5 毫克
  • 26 毫克
  • 3.56 毫克
  • 963 毫克

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