| 牛肉炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 牛肉炒菜心热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于高尔夫球63分钟消耗的热量...300 | |||||
牛肉炒菜心的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、菜心（150克）、姜丝,料酒,糖,蚝油,生抽（各适量）
1/9. 材料.
2/9. 用滚水把菜灼熟。
3/9. 再用冷水冲洗下跟蒜容炒
4/9. 炒好了。
5/9. 上碟待用。
6/9. 再炒牛肉。
7/9. 用滚油大火炒后用慢火把盖1分钟不要加水。
8/9. 不要煮太久，刚刚熟就好。
9/9. 直接把牛肉放在之前煮好的菜面上就好了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、增强免疫力、暖胃等功效；可与姜、芋头、西兰花搭配；与橄榄、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炒菜心热量313 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克