| 紫薯芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜牛奶 | 克 | 376千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 117克 | 紫薯芋圆热量/卡路里376千卡 | |||

1/15. 煮好的紫薯

2/15. 将紫薯皮去掉装盘备用

3/15. 将紫薯放进干净的塑料袋中压成泥状

4/15. 差不多这样就可以了

5/15. 准备好和紫薯等量的地瓜淀粉

6/15. 用热水将白砂糖融化

7/15. 把糖水融进地瓜淀粉,之后把地瓜淀粉搅进紫薯中
8/15. 将紫薯和地瓜淀粉揉成面团,照的图片被我弄没了,小伙伴们自己估量一下大概揉成什么样子

9/15. 将面团揉成条状,然后用刀切成块状

10/15. 水烧开后放入紫薯,紫薯处于下沉状态

11/15. 待紫薯浮起在等一分钟就可以捞出

12/15. 准备一碗凉水,将煮好的紫薯放进水中,可以使紫薯更有Q弹的感觉

13/15. 捞出之后的紫薯,因为紫薯放的比较多所以颜色比较深

14/15. 准备好的甜牛奶

15/15. 将甜牛奶倒入紫薯中,紫薯芋圆就做好了
甜牛奶的热量321千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;