| 乐乐自家菜-凉拌龙须菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须菜 | 克 | 592千卡 | 189千卡 | 20.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 313克 | 乐乐自家菜-凉拌龙须菜热量/卡路里592千卡 | |||

1/3. 把老跟摘去,洗净,在开水里焯一下,先把根部放入,等颜色变后再放叶子部分。

2/3. 在切好的菜上撒上毕节辣椒面,用热油波一下,来一点点糖。毕节辣椒面本身就是调制好的,所以不用加盐了。

3/3. 加白米醋拌匀,记得一定要白醋,否则菜的颜色会很难看的。
龙须菜的热量189千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与蒜头、大蒜、虾仁搭配;