| 干贝萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 45克 | 干贝萝卜热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于开飞机60分钟消耗的热量...120 | |||||
干贝萝卜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
干贝（8粒）、长白萝卜（1个）、淀粉（10克）、盐（少许）
1/11. 干贝用清水泡发。（泡发的干贝水留用）
2/11. 白萝卜削去萝卜皮切成厚块，用淘米水煮约25分钟至六分熟
3/11. 萝卜煮好后用清水冲洗后浸入冰水
4/11. 用瓶盖在萝卜上压一下
5/11. 压出圆形后用小刀挖空。注意不要挖穿萝卜底
6/11. 挖好的样子
7/11. 把发好的干贝放入萝卜
8/11. 放入盘子入上汽的蒸锅蒸20分钟
9/11. 耐心等待20分钟
10/11. 将泡干贝的水和蒸萝卜时盘子里的水一起放入锅里烧开，加入少许盐调味。用水淀粉勾个薄芡。淋上麻油。
11/11. 浇在萝卜上即可
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有下气、预防高血压、软化血管等功效；可与瘦肉、海带、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝萝卜热量119 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质55.6 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠306 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾969 毫克