| 秘制五彩烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 秘制五彩烤肉热量/卡路里1803千卡 | |||
1/10. 将五花肉切成2×3厘米的条状。片中也可以,适用于电饼铛烤肉。

2/10. 将五花肉加入烤肉酱,烤肉粉,孜然粒,也可加一些料酒。

3/10. 将加好调料的五花肉搅拌,放到冰箱里,冷藏一段时间,最好腌几个小时?如果十几分钟的话,也是挺入味。

4/10. 将五颜六色的蔬菜,切成块儿。

5/10. 将五颜六色的蔬菜平铺置烤盘上。蔬菜下面铺油纸。

6/10. 将腌好的五花肉放置,五颜六色的蔬菜上。

7/10. 烤箱200度,烤二十分钟。就可以吃了,因为这次我烤肉酱放的少了。颜色比较轻。

8/10. 可以像韩式烤肉一样,用生菜,加辣椒酱包着吃。也可以直接吃。

9/10. 如果是户外烧烤的话也可将五花肉,各色蔬菜间隔串起来,也是色香味俱全。

10/10. 成品。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、利二便等功效;可与白菜、山楂、洋葱搭配;与田螺、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;