| 尖椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 414克 | 尖椒炒肉热量/卡路里427千卡 | |||

1/3. 肉切小片,放入淀粉、酱油、黑胡椒、盐(因为有酱油一定少放盐),腌制10分钟。

2/3. 尖椒切成图片的样子即可。

3/3. 锅中放油,什么配料都不用放了,直接炒肉,肉变色炒熟后加入尖椒(如果用果椒会更好看的),尖椒千万不要炒软,软了就不好吃了。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、开胃消食、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、小白菜、羊排搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;