| 菜花烩西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 菜花烩西红柿热量/卡路里65千卡 | |||

1/2. 菜花半个切成小块,用盐水泡10分钟,西红柿2个切开备用,再准备点葱花,蒜片。

2/2. 先把菜花用不粘锅煎一下,煎的时候少许油就可以,把水份煎干,7分熟。重新起锅,放油,油热后把葱花和蒜片放里炒香后放西红柿,再把煎好的菜花放里一起炒,快好时放少许海鲜酱油,盐,味精,就好了。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾强身、增强人的体质、提高免疫力等功效;可与牛里脊、芹菜、猪里脊肉搭配;与猪肺、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;