| 蛋奶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 443克 | 蛋奶馒头热量/卡路里1402千卡 | |||
 热量1402千卡，相当于钢铁厂工作175分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋奶馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（300克）、土鸡蛋（4个）、奶粉（50克）、酵母（0.5克）
1/6. 准备主料。
2/6. 所有材料倒入面盆中（酵母按说明化开），揉3分钟左右。而后静置10分钟左右，面团表面鼓起即可。
3/6. 面团取出，揉成长条，切小块，静置1个小时左右。
4/6. 小馒头发至原来2倍大就可以了。
5/6. 上锅蒸，因为馒头已经发过了，所以馒头的间隙不用太大。
6/6. 15分钟后出锅，甜甜的小馒头好了，可以不用再吃外面蛋奶馒头了:-)
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、增强免疫力、养心益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效；可与丝瓜、小米面、百合搭配；与豆浆、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、美容养颜、美容等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与橙子、果汁、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋奶馒头热量1402 千卡
- 脂肪30.6 克
- 蛋白质45.6 克
- 碳水化合物129.2 克
- 钠569 毫克
- 钙1797 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1910 毫克