| 糯米蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糯米蒸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于雪地摩托377分钟消耗的热量...210 | |||||
糯米蒸排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、糯米（180克）、盐、姜、蒜、胡椒粉、料酒、生抽（适量）
1/5. 排骨先用清水把浸泡一阵，把血水清理干净沥干备用。
2/5. 将所有辅料全部倒入排骨拌匀腌制二小时左右。
3/5. 糯米用清水浸泡二小时。
4/5. 排骨腌制好后，糯米沥干水分，将排骨每段裏上糯米，放进盆里，剩余的糯米堆放在排骨上。
5/5. 最后将排骨放高压锅里压制30分钟即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、润肌肤等功效；可与山楂、洋葱、紫菜搭配；与杏仁、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米蒸排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克