| 茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于华尔兹舞33分钟消耗的热量...180 | |||||
茶叶蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、祁门红茶（适量）、冰糖（适量）、茴香（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/4. 准备好材料
2/4. 将鸡蛋煮五六分钟，拿出来轻轻敲裂外壳，这时候要注意，用勺子被轻轻的，慢慢的敲，出现裂纹就好
3/4. 放入茶叶冰糖，生抽，老抽和盐，大火煮开后，转小火煮20-30分钟
4/4. 出锅后，拨开来，出现美丽的花纹。要向更入味，可在汤里浸泡一段时间。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、羊排、海虾搭配；与鹅、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茶叶蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克