| 椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰丝 | 克 | 359千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 87千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 437克 | 椰丝球热量/卡路里1849千卡 | |||
 热量1849千卡，相当于斜板仰卧起坐428分钟消耗的热量...259 | |||||
椰丝球的做法共8个步骤
食材主料/辅料
椰丝（110克）、鸡蛋（1个）、奶粉（18克）、细砂糖（60克）、低筋粉（100克）、黄油（80克）
1/8. 材料：黄油和糖
2/8. 材料：椰丝、奶粉、鸡蛋、低粉
3/8. 黄油（软化）加白砂糖打发，打到变白体积变大。分三次加入蛋液，打匀。
4/8. 加入奶粉打匀，然后加入椰丝，筛入低粉。
5/8. 轻轻搅拌至椰丝和面粉全部湿润。
6/8. 取一小块，捏成圆形。我为了上色均匀，每块称了一下，15g。
7/8. 烤箱180度上下火预热后烤20分钟左右，表面金黄，微微有开裂即可。
8/8. 浓郁的奶香味还有椰子清香充满口腔，好吃！
食材功效信息
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、养血发胎等功效；可与香椿、基围虾、牡蛎 搭配；与鹅、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、改善睡眠、防治近视等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与橙子、桔子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、滋阴、舒缓肝气等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰丝球热量1849 千卡
- 脂肪160.31 克
- 蛋白质46.86 克
- 碳水化合物243.92 克
- 钠769.7 毫克
- 钙1920 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾2399 毫克