| 尖椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 454克 | 尖椒肉丝热量/卡路里488千卡 | |||
 热量488千卡，相当于民族舞108分钟消耗的热量...270 | |||||
尖椒肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、尖椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）、姜（适量）
1/5. 里脊肉切丝、加一勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油、半勺食用油、盐、糖、淀粉、搅拌均匀、腌制二十分钟
2/5. 尖椒洗净、切丝备用
3/5. 锅中倒少许油、放姜丝煸炒、放入肉丝、炒至七成熟
4/5. 放入尖椒丝继续翻炒！加一勺生抽、加半勺蚝油、
5/5. 出锅
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、预防高血压、驱寒等功效；可与鸡蛋、基围虾、北极虾搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒肉丝热量488 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠103.2 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾562 毫克