| 虾仁滑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 虾仁滑蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于洗衣服46分钟消耗的热量...129 | |||||
虾仁滑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜虾仁（二两）、鸡蛋（三个）、盐（少许）、料酒（少许）
1/5. 海虾去壳去虾线后,切成小段加入少许食盐料酒腌制备用。
2/5. 蛋液加入少许水和食盐搅拌备用。
3/5. 水开后倒入虾仁,数十秒捞起备用。
4/5. 蛋液倒入油锅后加入过水后的虾仁和葱花 ,及时翻炒,出锅!
5/5. 虾仁经过十秒焯水,弹性十足,鸡蛋及时翻炒鲜嫩无比。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、清热解毒等功效；可与海虾、小米面、韭菜搭配；与田鸡、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虾仁滑蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克