| 美味蒸面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 500克 | 美味蒸面条热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于化妆75分钟消耗的热量...120 | |||||
美味蒸面条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
细面条（根据吃饭人数适量）、五花肉丝（200克）、黄豆芽（500克）、蚝油（15克）、料酒（10克）、味达美（10克）、酱油（15克）、干椒丁（若干）、花椒（若干）、麻椒（若干）
1/3. 蒸锅里加水放面条蒸10–15分钟，面条一定要抖开，防止粘一起。
2/3. 另来一灶，放油，锅热后放耗油，味达美爆一下，放肉丝，料酒去腥，放酱油上色，加提前爆好的干椒丁麻椒花椒翻炒片刻，加黄豆芽，翻炒片刻，加水，稍微漫过菜就好。开后关火备用。
3/3. 蒸好的面条放菜里拌均匀，在上蒸锅蒸5–8分钟。面条放蒸锅时一定要抖开。稍等片刻蒸面条就出锅了。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有乌发、促进骨骼发育、补气养血等功效；可与牛肉、韭菜、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味蒸面条热量150 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物3.29 克
- 钠11 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾608 毫克