辣椒蒸饭的热量和减肥功效

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、减肥、促进血液循环等功效；可与鸡翅、黑木耳、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

江米的热量348千卡（每100克）；具有补中益气、延年益寿、腹泻等功效；可与枣、红豆、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、润燥等功效；可与萝卜、丝瓜、南瓜搭配；与菱角、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、抗衰老、养阴补虚等功效；可与菠菜、鲇鱼、蛋黄搭配；与乌鳢、墨鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；