| 虾皮炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 264克 | 虾皮炒年糕热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于爬泳17分钟消耗的热量...480 | |||||
虾皮炒年糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
年糕片（适量）、虾皮（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖少于（适量）、食用油（适量）
1/1. 将胡萝卜切成丁，青椒切成小方片，加入蒜瓣切成片，在锅内倒入适量油爆炒2分钟，将年糕片倒入锅内翻炒，加入盐，味精，白糖适量，加入少于水，继续翻炒3分钟既可出锅。
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、预防高血压、保护心血管等功效；可与南瓜、丝瓜、豇豆搭配；与红枣、韭菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、胃肠蠕动等功效；可与绿豆芽、大米、鲈鱼搭配；与木瓜、水萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、缓解疲劳、挡辐射等功效；可与鸡蛋、鳝鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮炒年糕热量134 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物16.7 克
- 钠5090.7 毫克
- 钙1005 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾759 毫克