| 伪高贵-黑胡椒牛柳杏鲍菇一勺烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 416克 | 伪高贵-黑胡椒牛柳杏鲍菇一勺烩热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于手工活211分钟消耗的热量...90 | |||||
伪高贵-黑胡椒牛柳杏鲍菇一勺烩的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（200克）、杏鲍菇（2个）、黑胡椒（10克）、盐（10克）、淀粉（10克）、蒜末（10克）
1/5. 牛里脊切条、淀粉、一点盐、一点红酒腌上30min
2/5. 杏鲍菇切条、下锅炸金黄
3/5. 牛柳也在油锅里炸一下
4/5. 虽然炸得东西胖人、但是好吃啊、怕胖别吃啊、在这叨叨叨、、跑题了、、再起锅、加油炒蒜末、加入牛柳和炸好的杏鲍菇、淋点水、入所有佐料、大火烧干、
5/5. 装盘、家里没芝麻了～有的可以撒
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、滋养脾胃等功效；可与香菇、茭白、土豆搭配；与猪肉、韭菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 伪高贵-黑胡椒牛柳杏鲍菇一勺烩热量317 千卡
- 脂肪3.44 克
- 蛋白质21.47 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠91 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.75 毫克
- 钾324 毫克