| 炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 炸猪排热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于上课247分钟消耗的热量...108 | |||||
炸猪排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（3块）、盐（半勺）、蜂蜜（半勺）、料酒（1勺）、蚝油（1勺）、黑胡椒（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（2个）、面包糠（适量）
1/5. 里脊肉切1厘米厚，用耗油，蜂蜜，盐，黑胡椒腌制一小时。
2/5. 准备好面粉糊，鸡蛋液，面包糠(我没买到面包糠，自己动手做，把餐包去皮，掰开，对搓)。
3/5. 把腌好的里脊按面粉糊--鸡蛋液--面包糠的顺序浸一下蘸汁。
4/5. 蘸好面包糠的里脊下油锅炸，炸至金黄即可。
5/5. 最后摆盘，按个人口味配番茄酱之类的。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补钙、止消渴等功效；可与冬笋、扁豆、卷心菜搭配；与雪花梨、荞麦、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸猪排热量444 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克