| 四季豆炒橄榄菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 橄榄菜 | 克 | 45千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 总量 | 510克 | 四季豆炒橄榄菜热量/卡路里165千卡 | |||
1/1. 四季豆切小段,锅内放油五成热炸四季豆,直到外表皮起皱,加入蒜头辣椒和适量橄榄菜,加盐,五香粉,酱油,味精或鸡精适量炒一分钟关火装盘
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃下气、益气健脾、利水消肿等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
橄榄菜的热量454千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、解毒、帮助消化等功效;可与空心菜搭配;