| 番茄火腿意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蘑菇 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 341克 | 番茄火腿意面热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于坐飞机336分钟消耗的热量...60 | |||||
番茄火腿意面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
意大利面（100克）、番茄酱（3汤匙）、蘑菇（80克）、火腿肠（1根）、大蒜（2瓣）、洋葱（1/2个）、橄榄油/其他植物油（1汤匙）、盐（1/2茶匙）、黑胡椒粉（1/2茶匙）、辣椒粉（1/4茶匙）、水（适量）
1/9. 处理好所需食材，备用
2/9. 锅内加水烧开，加盐1茶匙（配方外）将意面散开，放入锅中，煮6-8min（亲们请根据意面包装上的标识控制时间）
3/9. 捞出，沥水，拌入几滴橄榄油（配方外，不用的话，芝麻油也行=_=），自然置凉（不要过凉水哦！）
4/9. 煮面过程中，可以炒制酱汁，橄榄油入锅，爆香蒜末，加入洋葱圈炒香
5/9. 加入蘑菇炒软至六、七成熟，加入火腿，炒匀
6/9. 转小火，加入番茄酱，翻拌均匀
7/9. 加水1汤匙，拌匀，煮沸，加盖焖煮至浓稠
8/9. 酱汁出锅前加盐、黑胡椒、辣椒粉，拌匀
9/9. 面入盘，淋上酱汁即可
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、抑制癌症、降血脂等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、通便排毒、稀化痰液等功效；可与葱、鲫鱼、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、润燥、补钙等功效；
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营养信息
- 番茄火腿意面热量336 千卡
- 脂肪12.45 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物53.84 克
- 钠39776.2 毫克
- 钙58 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾247 毫克