| 西葫芦煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 338克 | 西葫芦煎饼热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡，相当于郑多燕小红帽13分钟消耗的热量...360 | |||||
西葫芦煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、胡萝卜（半个）、鸡蛋（2个）、面粉（适量）、盐、花椒粉（适量）
1/4. 西葫芦和胡萝卜磨碎，放盐腌制一下。
2/4. 面粉加鸡蛋调成面糊。
3/4. 将腌制好的蔬菜连同蔬菜汁全部放入面糊里拌匀。
4/4. 热锅放橄榄油少量，用心型和圆型模具煎面饼，两面煎黄即可。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、除烦止渴、抗癌等功效；可与鸡蛋、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与鳕鱼、莴笋、黄豆搭配；与茼蒿、杏、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦煎饼热量76 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质2.21 克
- 碳水化合物12.15 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克