| 双色布丁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 双色布丁豆腐热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于烫衣服78分钟消耗的热量...120 | |||||
双色布丁豆腐的做法共11个步骤
食材主料/辅料
杏仁奶（适量）、苹果（适量）、柳丁橙子（适量）、琼脂（适量）、冰糖（适量）、桂花（适量）
1/11. 准备琼脂 杏仁奶拿出来倒好 常温化一下冰
2/11. 柳丁把果肉挖出来 和苹果打汁 柳丁皮洗干净备用
3/11. 琼脂用水泡软 加热之后加入冰糖 小火搅拌 直到琼脂和冰糖都化了
4/11. 加入杏仁奶之后 加热搅拌均匀 然后关火
5/11. 用纱布放在容器上 然后把加热后的杏仁奶倒入容器 过滤掉泡沫之类的
6/11. 用同样的方法 把琼脂泡软 加热加入冰糖 再加果汁加热 同样倒入容器 和洗干净的柳丁皮中
7/11. 把他们全部放凉之后 放入冰箱冷藏2小时
8/11. 待全部凝结之后 就可以倒出来切块了
9/11. 果汁的部分也倒出来切块 同样柳丁也可以切开
10/11. 摆盘之后 撒上桂花和糖水 就可以吃啦
11/11. 晶莹剔透 口感冰凉 夏天再适合不过了
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、防癌、安眠等功效；可与鳙鱼、鳝鱼、银耳搭配；与海鲜、萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色布丁豆腐热量157 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克