| 木耳西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 403克 | 木耳西红柿炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于上厕所159分钟消耗的热量...60 | |||||
木耳西红柿炒鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、鸡蛋（三个）、木耳（适量）、大葱（一根）、盐（少许）
1/1. 干木耳用温水泡发，西红柿用开水烫一下。这样可以把西红柿皮很轻易的去掉。
2.锅内放入少许油，打入鸡蛋，小火炒至八成熟盛入盘中待用。
3.锅内再次放入少许油，葱花爆香，倒入西红柿，木耳。放入盐。
4.西红柿炒至柔软，倒入鸡蛋。翻炒。装盘。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、降血脂、帮助消化等功效；可与西葫芦、黄鱼、菜花搭配；与白酒、石榴、青鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效；可与辣椒、苋菜、荠菜搭配；与鹅肉、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、活血、补血等功效；可与芦荟、猪血、枣搭配；与鸭翅、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳西红柿炒鸡蛋热量159 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质13.74 克
- 碳水化合物10.07 克
- 钠156 毫克
- 钙81.7 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾381 毫克