| 黄花菜焖猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 79克 | 黄花菜焖猪手热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于晾衣服15分钟消耗的热量...120 | |||||
黄花菜焖猪手的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪手（1只）、黄花菜（适量）、姜（一块）、大蒜（四粒）、大葱（一根）、米酒（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/3. 猪手斩块洗干净，冷水下锅放姜片焯水（炒的时候才想起要拍照）
2/3. 黄花菜提前泡发，洗干净，沥干水分。切好葱姜蒜
3/3. 热锅下油炸香葱姜蒜，放入猪手炒干水，放入所有调料，最后放入黄花菜炒匀，转入高压锅，放小半碗水，上气后压十五分钟即可
食材功效信息
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有安神、清热利尿、明目等功效；可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花菜焖猪手热量30 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克