| 火腿肠蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 85千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 133克 | 火腿肠蒸蛋热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于吹雪机47分钟消耗的热量...270 | |||||
火腿肠蒸蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（2个）、火腿肠（40克）、虾仁（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、牛奶或水（300毫升）
1/5. 鸡蛋打入碗中
2/5. 虾皮少量，和蛋一起搅拌。
3/5. 40g的火腿肠一根加入蛋液中
4/5. 纯牛奶（不喜欢的可以用水代替）加入蛋液中，蛋会更鲜嫩。最后加入少许盐和油搅拌
5/5. 入锅蒸20分钟左右即可。美味的蒸蛋就出来啦。
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有保护肝脏、延缓衰老、清热解毒等功效；可与桂圆肉、青椒、小米面搭配；与豆浆、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、滋肝阴、滋阴等功效；
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营养信息
- 火腿肠蒸蛋热量213 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠771.2 毫克
- 钙9 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾217 毫克