| 剁椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 剁椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于冰上掷石游戏241分钟消耗的热量...240 | |||||
剁椒鱼头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼头（适量）、葱，姜，蒜（适量）、盐，糖，鸡精，料酒（适量）
1/1. 鱼头洗净沥干水腌制10分钟，葱姜切成片铺盘上过大火蒸五分钟后倒掉多余的水分，蒜切片油锅爆香跟双色剁椒一起放入盘中，放入调好的汤汁，上锅再蒸20分钟上桌。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、提高性功能、抗衰老等功效；可与丝瓜、豆浆、豆腐搭配；与绿豆、枣、毛豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克