| 南瓜酱焗娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 543克 | 南瓜酱焗娃娃菜热量/卡路里95千卡 | |||

1/13. 准备好原材料;

2/13. 南瓜切成小块, 盖上盖, 放入微波炉中高火转上六分钟;

3/13. 烧锅开水, 放入适量的油和盐, 下入切成小块的娃娃菜焯水;

4/13. 将焯过水的娃娃菜控干水分后整齐的摆放在盘中;

5/13. 微波好的南瓜搅打成泥;

6/13. 烧热锅, 放入黄油;

7/13. 黄油融化后下入南瓜泥翻炒;

8/13. 再加入少量的盐和黑胡椒粉调味,同时加入少量的面粉混合均匀;

9/13. 将制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜的表面; 10. 11.

10/13. 再在上面铺满一层马苏里拉芝士;

11/13. 放入预热好200度的烤箱中,烤制20分钟;

12/13. 当表面烤制金黄后从烤箱中拿出来;

13/13. 美味的“南瓜酱焗娃娃菜”就完成了。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、预防结肠癌、促进消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、益气、降血压等功效;可与五花肉、糙米、排骨搭配;与带鱼、大闸蟹、上海青相克,同食可能会引起不适;